食品分析・评估设备

食品科学化
在追求食品美味的同时,还必须确保“安全性和信赖性”,为此我们正在不断努力。
近年来,科学证明了食品所持有的功能性,从而带来了更加丰富的饮食生活。
在此过程中,检查、分析、评估设备发挥其作用。
为了通过“食的安心及安全”高规格且严格的检查,岛津设备不论在研究,生産或品质管理的过程中,都发挥了极大效用。


目标领域 用途・评估 岛津提供的产品
食品安全
品质管理
残留农药 HPLC、LCMS、GC、GCMS
动物用医药品 HPLC、LCMS
霉菌 HPLC、LCMS
异物・异臭 FTIR、EDX、X光CT/透视装置、GC、GCMS
有害金属 AA、EDX、ICP、HPLC、UV
添加物 HPLC、LCMS、GC、GCMS、UV、FTIR、AA、EDX、ICP
产地・品种 MultiNA、ICP、ICP-MS
微生物 MultiNA、诺罗病毒检测试剂盒、MALDI-TOFMS
包装 GC、GCMS、EZ Test
食品开发 口感 EZ Test、粒度分布测量装置、细孔分布测量装置、热分析仪、水分计
香味 GC、GCMS
功能性成分 HPLC、LCMS、GC、GCMS
感官评估辅助 脑功能成像设备

product_lineup

LCMS-8045

LCMS-8045
三重串联四极杆液相层析质谱仪

目标领域

  • 食品安全・品质管理
     (一般食品)
  • 食品开发
     (机能性食品和保健品等)

GCMS-TQ8050

GCMS-TQ8050
三重串联四极杆高效气相层析质谱仪

目标领域

  • 食品安全・品质管理
    (一般食品)
  • 食品开发
    (机能性食品和保健品等)

LABNIRS

LABNIRS
研究用光脑功能成像装置

目标领域

  • 食品开发
     (机能性食品和保健品等)

AA-7000F/7000G

AA-7000F / 7000G
原子吸收光谱仪

目标领域

  • 食品安全・品质管理
    (一般食品)
  • 食品开发
    (机能性食品和保健品等)

ICPMS-2030

ICPMS-2030
感应耦合电浆原子发射光质仪

目标领域

  • 食品安全・品质管理
    (一般食品)
  • 食品开发
    (机能性食品和保健品等)

EZ-X系列

EZ-X系列
小型台式试验机

目标领域

  • 食品开发
     (机能性食品和保健品等)
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